サービス案内

施設案内
各種サービスをご案内します。

サービス案内

Aichi Sky Expo 厨房設備サービス

HACCP方式を参考に調理の動線を考慮し、ホテル厨房並みの充実した業務用厨房機器を新設した約500㎡の広々とした厨房施設です。ケータリングサービスの提供だけに関わらず、イベントお抱えシェフを連れてきたい方、出展ブースでは調理できない調理、食のイベントでの仕込み調理等々、保健所申請が完備されたこちらの厨房棟を利用し、安心・安全な設備としてご利用いただけます。

ケータリングサービス
Cezers Kitchen

世界中から集められたシェフたちで、革新的で栄養にとんだ各国の本場の料理を15年以上に渡ってお客様に提供してきたシーザースキッチンは、これら国際色豊かなインターナショナルコミュニティでの飲食サービスで培った知識と経験を生かし、可能な限り知多や愛知の地元産、また旬の食材を取り入れ、和とインターナショナルの両面において皆様においしい料理をお届けいたします。

東海移動販売車組合

世界のグルメから、日本のご当地グルメ、こだわりカフェメニューまで。日本最大規模を誇るキッチンカー組織「東海移動販売車組合」では、豊富なメニューと抜群の機動力、キッチンカーならではの華やぎで、あらゆるイベントのニーズに応えることが可能です。「来場されるお客さまに喜んでほしい」というイベント主催者さまのパートナーとして、多彩で魅力的なキッチンカーの派遣を承ります。

URCHIN

URCHINではワンランク上のケータリングをお届いたします。お客様のニーズに合わせ、フルコースタイプのケータリング料理から、和食・洋食・中華・カジュアル料理などのビュッフェタイプのケータリング料理まで 、幅広くご提案致します。 人数も少人数から1300人以上規模のパーティーまで幅広く対応可能です。

Meitesu Grand Hotel

ホテルならではの本格的なお料理をお客様のご希望に応じて様々なシーンにご提供いたします。 ホテルシェフが素材にこだわり真心をこめておつくりした多彩な洋食料理、和食料理をお楽しみください!豊富な実績と経験を持つホテルスタッフが心からのおもてなしでお迎えいたします。

Farm &

豊かな自然と温暖な気候に恵まれた知多半島。その太陽と海、風に育まれた新鮮な素材を活かしたレジョナールキュイジーヌをケータリングサービスにてお届けします。地元の選りすぐりの農家さんのもとへシェフが自ら足を運び買い付けた野菜たち、地元の漁港組合と連携して、活〆鮮魚を直接買い付けた良質で新鮮な魚介類 。「食」を通じて人々の生活をより豊かにし発信すること。「Farm&」という名前が表すように地元生産者の方々をリスペクトし、愛情を込めて育てられた素材の「声」を伝えられる。そんなお料理をお届けします。

名古屋エアケータリング

弊社は県営名古屋空港から現在のセントレアに至る30年以上にわたり、当地における唯一の機内食会社として国際線・国内線のエアライン各社や不定期のチャーター便、プライベートジェット、また、各国の政府専用機やVIPフライトへ機内食をはじめ、デザート、ビバレージ等を一括してご提供してまいりました。徹底した品質管理で「安心・安全」を担保した上で、これまでに蓄積した技術やノウハウに磨きをかけることで「美味しい」を日々追求しております。空の旅でしか味わえなかった「美味しい」を、国際会議展示場内でも是非ご堪能(体験)ください!

お弁当サービスメニュー

CEZARS KITCHENではお弁当のサービスを提供しております。

(サービスメニューをクリックして拡大できます。)

換気設備

ホールAには旋回流ファン、ホールA-Fにはシーリングファンを備えています。展示会場は窓がなく、換気がしにくいイメージですが、Aichi Sky Expoは効果的な換気をし、会場内の衛生環境を整えることが出来ます。この換気設備はコロナ下でのイベント開催の施策としてお客様にご支持頂いております。

その他サービス

・装飾施工

・備品レンタル

・イベント警備

・運営スタッフ

・通信回線サービス

・清掃・廃棄物処理

・シャトルバス

・物流オペレーション